Esperienze culinarie uniche dall’Oriente
SHAN JI ROMA celebra la tradizione orientale con passione, offrendo un viaggio di sapori autentici che unisce qualità e autenticità in ogni piatto.
Sapori autentici della cucina orientale
Scopri una galleria selezionata che cattura l’eleganza e il gusto unico delle nostre specialità.
Scopri i sapori unici di Shan Ji Roma
In questa sezione presentiamo i talentuosi professionisti che rendono speciale la nostra cucina.
Chef Esecutivo
Capo Chef
Con anni di esperienza, questo chef garantisce autenticità e passione in ogni piatto.
Sous Chef
Assistente Chef
Creativo e attento ai dettagli, contribuisce a innovare il menù con sapori sorprendenti.
Responsabile di Sala
Manager di Sala
Esperto nella gestione del servizio, assicura un’esperienza impeccabile agli ospiti.
Sommelier
Esperto di Vini
Appassionato di abbinamenti, guida gli ospiti nella scelta perfetta dei vini.